Der ClassicCook Kombidämpfer mit einer Kapazität von 11x GN1/1 ist eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für professionelle Küchen. Dieser Kombidämpfer kann sowohl mit Gas als auch mit Elektrizität betrieben werden und kombiniert die Vorteile von Dampfgaren und Konvektionsofen, um eine breite Palette von Speisen effizient zuzubereiten.
Mit Abmessungen von 790 mm Breite, 1120 mm Höhe und 960 mm Tiefe sowie einem Gewicht von 139 kg bietet der ClassicCook Kombidämpfer ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen von Speisen.
Das Gerät ist in einem eleganten Schwarz und Silber gehalten und verfügt über eine robuste Konstruktion, die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit gewährleistet. Die elektrische Leistung beträgt 0,65 kW, und die Gasleistung liegt bei 20 kW.
Der ClassicCook Kombidämpfer bietet eine präzise Temperatursteuerung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung im gesamten Garraum. Dadurch können verschiedene Speisen perfekt zubereitet werden, von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse und Backwaren.
Die Bedienung des ClassicCook Kombidämpfers ist einfach und benutzerfreundlich, was ihn ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und anderen professionellen Küchen macht.