Küchengeräte
Die kleinen Motoren Ihrer Großküche
Wenn es auf Küchengeräte ankommt, gibt es einen großen Unterschied zwischen Koch- und Backgeräten für den Hausgebrauch und für den professionellen Einsatz. In der Gastronomie müssen diese Geräte im Dauerbetrieb eingesetzt werden können und immer optimale Leistungen erbringen.
Die Marken Küchengeräte in unserem Sortiment erfüllen diese Anforderungen. Bei uns finden Sie alle möglichen Gastro Küchengeräte für professionellen Gebrauch.
Professionelle Gastronomieausstattung und Gastro Küchengeräte für die Großküche
Regal Gastro ist Ihr Spezialist für Gastro Küchengeräte für die Großküche. Wir bieten sowohl elektrische als auch gasbeheizte Herde, Grills, Kochfelder und jede Art von kleinen und größeren Küchengeräten.
Küchengeräte Gastro zum Aufwärmen von Lebensmitteln
Wenn man etwas schnell aufwärmen möchte, dann ist die Mikrowelle oder die Induktionsplatte die beste Wahl. Aber es gibt auch andere Kochmethoden, mit denen Sie Lebensmittel aufwärmen können. So ist Au bain marie eine Kochmethode, bei der eine Flüssigkeit in einem Behälter mit kaltem oder heißem Wasser erwärmt oder abgekühlt wird.
Ein großer Vorteil des Wasserbads ist, dass die Zutaten langsam auf Temperatur gebracht werden können. Somit brennen die Lebensmittel nicht an und der Geschmack bleibt nahezu unverändert. Bain-Marie-Geräte eignen sich unter anderem hervorragend zum Garen von Buffets.
Für das professionelle Kochen und Aufwärmen in der Gastronomie benötigen Sie eine hochwertige Bain-Marie. Ganz gleich, ob Sie kleine Snacks oder große Gerichte zubereiten möchten, wir haben die perfekte Bain-Marie für Sie.
Unsere Bain Maries werden aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl hergestellt, um den höchsten professionellen Ansprüchen gerecht zu werden. Überdies sind unsere Bain Maries leicht zu reinigen und für den Einsatz auf Gas, Strom und Induktion geeignet. Entscheiden Sie sich für professionelles Kochen und Heizen mit unseren Bain-Maries.
Einfach zu bedienende Gastronomie Küchengeräte - Die besten Kontaktgrills zur Auswahl
In einem Kontaktgrill werden Lebensmittel sicher und sehr schnell gegärt. Dadurch bleibt Fleisch saftig und wird der Geschmack verbessert. Wir bieten reguläre Kontaktgrills für das Braten von Burgern oder Steaks und das Grillen von Gemüse. Unsere Kontaktgrill Panini eignet sich perfekt für die Zubereitung von Sandwiches.
Wenn Sie den Grill nur gelegentlich benutzen, reicht ein einzelner Grill aus. Für mehr Kapazität ist unser Kontaktgrill eine bessere Option. Bei diesem extragroßen Grill können Sie die Temperatur unabhängig voneinander einstellen und unterschiedliche Speisen vorbereiten.
Unsere Kontaktgrills sind genauso wie unsere andere Gastronomie Küchengeräte relativ einfach zu bedienen. Sie müssen lediglich das Grillgut zwischen die Platten legen und die Temperatur einstellen.
Marken-Küchengeräte für Ihre Gastroküche gesucht? Bei Regal Gastro finden Sie ein interessantes Angebot an professionellen Gastro Elektrogeräten
Professionelle Küchengeräte zum Auswahl - Leistungsfähige Fritteusen für die Gastroküche
Beim Kauf einer Fritteuse sollten Sie auf die richtige Größe und die Temperaturregelung achten. Wenn Sie häufig große Mengen Pommes frittieren müssen, wählen Sie am besten eine Fritteuse mit einem großen Frittiervolumen und eventuell mehreren Frittierkörben.
Eine Fritteuse mit präziser Temperaturregelung und Thermostat sorgt für knusprige Pommes, die nicht anbrennen oder zu schlaff werden. Ein Überhitzungsschutz ist als extra Sicherheit gedacht.
Als Spezialist in professionellen Gastro Elektrogeräten bietet Regal Gastro ausschließlich qualitativ professionelle Küchengeräte für die Gastlokalausstattung.
Die besten Elektrokochfelder und Industrie Küchengeräte für Ihre Gastlokalausstattung
Induktionsplatten werden häufig in Großküchen eingesetzt und machen oft Teil einer Gastlokalausstattung aus. Denn diese Kochfelder heizen schnell auf, kühlen schnell ab und sind besonders sicher in der Anwendung. Dies ist ideal, wenn in Ihrer Großküche immer viel los ist und Sie keine Zeit haben, auf das Aufheizen oder Abkühlen des Kochfeldes zu warten. Der einzige Nachteil: Sie benötigen spezielle Pfannen.
Elektrokochfelder in unserem Sortiment:
Brauchen Sie Hilfe bei der Auswahl Ihrer Industrie Küchengeräte für die Gastlokalausttatung? Dann zögern Sie nicht und kontaktieren Sie uns heute noch!
Gastro-Produkte für leckere Crêpes dürfen in der Küchenausstattung nicht fehlen!
Die Kunst beim Backen mit einer Pfannkuchenplatte besteht darin, den Teig möglichst gleichmäßig auf der Platte zu verteilen und die richtige Temperatur einzustellen. Egal, ob Sie Pfannkuchen, Blinis oder Crêpes backen möchten. Die elektrische Pfannkuchenpfanne erledigt den Rest.
Bestellen Sie Ihre Pfannkuchenplatte ganz einfach bei Regal Gastro:
Das Gehäuse unserer Crêpe Platten besteht aus rostfreiem Stahl, der leicht zu reinigen ist. Interesse an weiteren Edelstahl Gastro-Produkten für Ihre Küchenausstattung? Schauen Sie unser Angebot Edelstahlmöbel an!
