Kombidämpfer ClassicCook

Artikelnummer: FM011107G
Hersteller: Stalgast

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Der ClassicCook Kombidämpfer mit einer Kapazität von 7x GN1/1 bietet eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für die professionelle Küche. Dieser gasbetriebene Kombidämpfer kombiniert die Vorteile von Dampfgaren und Konvektionsofen, um eine breite Palette von Speisen effizient zuzubereiten.

Mit Abmessungen von 790 mm Breite, 850 mm Höhe und 960 mm Tiefe sowie einem Gewicht von 112 kg ist der ClassicCook Kombidämpfer robust und dennoch kompakt genug, um in verschiedenen Küchenumgebungen Platz zu finden.

Das Gerät ist in elegantem Schwarz und Silber gehalten und verfügt über eine hochwertige Verarbeitung, die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit gewährleistet. Die Kombination aus Gas- und Elektrobetrieb ermöglicht eine flexible Nutzung, wobei die Gasleistung bei 14 kW liegt und die elektrische Leistung bei 0,65 kW.

Der ClassicCook Kombidämpfer bietet eine präzise Temperatursteuerung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung im gesamten Garraum. Dadurch können verschiedene Speisen perfekt zubereitet werden, von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse und Backwaren.

Dank seiner benutzerfreundlichen Bedienoberfläche und seiner vielseitigen Funktionen ist der ClassicCook Kombidämpfer ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und anderen professionellen Küchen geeignet. Er ermöglicht eine effiziente Zubereitung von Speisen in großen Mengen und bietet gleichzeitig eine hohe Qualität und Geschmack.

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