Die Elektro-Fritteuse der Serie 700 ND ist ein Tischgerät und fungiert als Doppel-Fritteuse mit Abmessungen von 800 x 700 x 250 mm (BxTxH). Jede Fritteuse verfügt über eine Leistung von 9 kW, und die Becken haben jeweils eine Größe von 10 Litern mit einer Kaltzone.
Die klappbaren Heizelemente ermöglichen eine einfache Reinigung, während der Temperaturbereich von 90°C bis 190°C reicht. Ein manueller Öl-Ablass ist vorhanden, und die Fritteuse hat eine beeindruckende Kapazität von ca. 52 kg gefrorener Pommes Frites pro Stunde, bei einer Aufheizzeit von etwa 6 Minuten.
Ausgleichsfüße sorgen für Stabilität, und ein Sicherheitsthermostat ist über die Frontblende bedienbar. Betriebs- und Temperaturkontrollleuchten bieten zusätzliche Sicherheit und Komfort.
Das Bedienfeld ist lasergraviert und verfügt über einen ergonomischen Knebel. Die Fritteuse besteht aus hochwertigem Edelstahl und eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Food-Trucks und Imbissständen. Passende Untergestelle und kleinere Frittierkörbe sind separat erhältlich. Die Lieferung erfolgt ohne Netzkabel, und die Produktion erfolgt ressourcenschonend in Polen.