Tauchen Sie ein in die Welt des perfekt frittierten Genusses mit der Gas-Fritteuse der Serie 700 ND von Stalgast – eine erstklassige Lösung für all Ihre frittierten Leckerbissen!
Ausgestattet mit effizienten und langlebigen Edelstahl-Heizelementen, bietet diese Fritteuse mit 15 kW Leistung eine beeindruckende Geschwindigkeit beim Erreichen der idealen Temperatur. Selbst bei kontinuierlichem Betrieb wird die Hitze konstant gehalten, um Ihnen stets knusprige Ergebnisse zu liefern.
Der großzügige Frittierkorb bietet ausreichend Platz für Ihre Lieblingsgerichte, die gleichmäßig und perfekt gebräunt werden. Das Abtropfen erfolgt mühelos, indem Sie den Korb an der Rückseite einhaken. Rückstände sammeln sich in der Kaltzone unterhalb der Heizelemente, wodurch Ihr Frittieröl länger frisch bleibt.
Gefertigt aus robustem Edelstahl, einschließlich des hohen Kamins auf der Rückseite, ist diese Fritteuse einfach zu reinigen und zu pflegen. Das 17-Liter-Becken lässt sich problemlos entleeren und reinigen. Hinter der doppelten Edelstahltür mit Magnetverschluss finden Sie das Ölablassventil und einen herausziehbaren Sammelbehälter mit Siebaufsatz für gebrauchtes Frittieröl.
Die Bedienelemente sind übersichtlich angeordnet und einfach zu handhaben, einschließlich der Brennerschalter, des Funkengenerator-Knopfes und des Sicherheitsthermostats. Dadurch ist eine intuitive Bedienung der Fritteuse gewährleistet.
Ob in einem Restaurant, Imbiss oder Großküche – diese Gas-Fritteuse von Stalgast ist die perfekte Ergänzung für Ihr kulinarisches Repertoire. Sie kann nahtlos in Ihre bestehende Kochumgebung integriert werden oder als eigenständiges Gerät betrieben werden. Mit dieser Fritteuse zaubern Sie stets knusprige Köstlichkeiten, die Ihre Gäste begeistern werden!