Der Planetenmischer 40 Liter ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Küchengerät, das für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Restaurants und Großküchen entwickelt wurde. Mit seinen beeindruckenden Abmessungen von 620 mm Breite, 900 mm Tiefe und 1280 mm Höhe sowie einem Bruttogewicht von 250 kg bietet dieser Mischer eine solide und zuverlässige Leistung.
Der Planetenmischer kann mühelos bis zu 10 kg Teig mit Teighaken verarbeiten und dank der speziellen Garde ist er auch in der Lage, bis zu 80 Eier auf einmal zu schlagen. Diese Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Zubereitung einer Vielzahl von Teigen, Cremes, Soßen und vielem mehr.
Mit einer Spannung von 400 Volt und einer Frequenz von 50 Hz ist der Planetenmischer für den professionellen Einsatz in verschiedenen Ländern und Umgebungen geeignet. Seine robuste Bauweise, gepaart mit modernster Technologie, gewährleistet eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung, selbst bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen.