Der Planetenmischer 30 Liter ist ein leistungsstarkes Küchengerät, das für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Restaurants und Großküchen entwickelt wurde. Mit seinen Abmessungen von 580 mm Breite, 750 mm Tiefe und 1210 mm Höhe sowie einem Bruttogewicht von 185 kg ist er robust und stabil konstruiert, um den Anforderungen einer anspruchsvollen Arbeitsumgebung gerecht zu werden.
Dieser Planetenmischer kann maximal 7,5 kg Teig mit Teighaken verarbeiten und ist auch in der Lage, bis zu 60 Eier mit der Garde zu schlagen. Seine hohe Leistungsfähigkeit ermöglicht eine effiziente und gleichmäßige Vermischung von Zutaten für eine Vielzahl von Backwaren und Speisen.
Mit einer Spannung von 400 Volt und einer Frequenz von 50 Hz ist der Planetenmischer für den Einsatz in den meisten kommerziellen Küchen geeignet. Seine robuste Bauweise, kombiniert mit einer einfachen Bedienung und wartungsarmen Eigenschaften, macht ihn zu einem zuverlässigen Partner für die Lebensmittelverarbeitung in professionellen Umgebungen.