Edelstahl-Schnellkühler/ Schockfroster zum Kühlen und Tiefkühlen großer Lebensmittelmengen in kürzester Zeit. Ideal, um große Mengen Lebensmittel schnell und sicher zu gefrieren. Geschmack, Aussehen und Nährwerte bleiben erhalten. Dieses Modell besitzt Türen mit Schließautomatik, 70mm Isolierung für mehr Kühleffizienz und 5 x GN 1/1 Kapazität. Kühlt 18kg Lebensmittel von 70°C auf 3°C in 90 Minuten, und friert 14kg Lebensmittel von 70°C auf -18°C in 240 Minuten.
Die Serie U ist die Spitzenklasse unter den Kühl- und Gefrierschränken von Polar und darauf ausgelegt, Ihre wertvollsten Produkte verlässlich und sicher zu kühlen. Die Geräte entsprechen den höchsten Branchenanforderungen und verfügen über eine leistungsfähige Zwangsbelüftung - dadurch eignen sie sich ausgezeichnet, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und gleichzeitig den Geschmack Ihrer Lebensmittel zu bewahren. Auch wenn Sie häufig auf die Geräte zugreifen müssen, garantiert die Serie U von Polar zuverlässig eine gleichbleibende Kühlung, selbst bei Umgebungstemperaturen bis zu 43°C.