KÜHLUNG

Wir bieten Ihnen Kühlgeräte, die speziell auf Ihren Gastronomiebedarf abgestimmt sind.
Die sachgerechte Kühlung von Lebensmitteln ist unerlässlich und einer der wichtigsten Bereiche in der Gastronomie. Daher erhalten Sie bei uns ausschließlich Kühltechnik mit hohem Qualitätsstandard, einwandfreier Funktion und hoher Leistungsstärke. Wir bieten Ihnen Markengeräte, die mit Qualität, Design und Funktionalität auf den professionellen Gastronom abgestimmt sind. Sie können einzelne Geräte sowie komplette Kühlsysteme bei uns kaufen, aber auch leasen. Somit können Sie trotz geringer Investition mit hochwertigen Kühlgeräten arbeiten. Hierbei spielt es keine Rolle, ob Sie diese für Ihren Haushalt als Privatperson oder Ihren Betrieb kaufen bzw. leasen möchten - wir beraten sie professionell und helfen Ihnen gerne weiter.
Gewerbekühlschränke und Tiefkühlschränke dienen einer längeren Haltbarkeit von Lebensmitteln. Gewerbliche Tiefkühlschranke oder Kühlschränke werden durch ihre Funktionsweise von konstanten Temperaturen, auch bei öfterem Öffnen der Tür, als Umluft Kühlung bezeichnet. Getränkekühlschränke werden in der Regel mit einer Glastür und einem Metallgehäuse angeboten. Kühlvitrinen sind im vorderen Bereich entweder offen (für die Selbstbedienung) oder mit Schiebetüren versehen, damit die gewünschten Lebensmittel schnell und leicht entnommen werden können. Eine Edelstahl-Ausführung außen und innen macht das Reinigen mit den richtigen Reinigungsmitteln ganz einfach.

Platzsparende Kühltechnik
Da nicht jeder Betrieb den Platz oder das Geld für ein komplettes Kühlhaus hat, ist das Aufstellen von mehreren Kühlschränken eine sich anbietende Alternative. Sie können gemeinsam mit Kühltruhen direkt in der Küche aufgestellt werden. Das spart nicht nur Geld, sondern auch Zeit, da dadurch die Wege erheblich kürzer sind und die Waren somit direkt aus dem Kühlgerät auf den Arbeitsplatz kommen können. Durch diese kurzen Wege verhindern Sie auch die Keimgefahr und bereiten Ihre Gerichte ohne ein Verlassen der Küche und somit des Hygienebereichs zu. Das mögliche sofortige Kühlen der fertigen Speisen geht dadurch auch schneller und alle benötigten Waren sind in der Nähe und in kurzer Zeit bereits auf ihrem benötigten Platz.

Hygienische Aufbewahrung der Speisen
Durch die Aufbewahrung der einzelnen Speisen im Kühlschrank oder in der Kühltruhe besteht die Möglichkeit größere Speisemengen schon am Vortag zuzubereiten. So können Sie am besten Ihre Arbeit auf mehrere Tage verteilen und Stress vermindern. Bei richtiger Einstellung der Kühlschränke und Kühltruhen ist eine hygienische Aufbewahrung über einige Tage, je nach Art des Produkts, normalerweise problemlos möglich. Auch einzelne Lebensmittel können zur Aufbewahrung und Weiterverarbeitung in den Kühlschränken gelagert werden. Durch den Einsatz von mehreren Kühlschränken und Kühltruhen können Sie ein getrenntes Aufbewahren von Fleisch und Gemüse nach den Hygienevorschriften besser verwirklichen. Allgemein sollten auch Lebensmittel, die keimanfälliger sind in separaten Kühltruhen aufbewahrt werden, um somit möglicherweise entstehenden Gefahren zu entgehen.

Maximieren Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel mit unserem umfangreichen Sortiment an Kühltechnik von Regal Gastro.
Unser Kundenservice hilft Ihnen gern das geeignete Produkt für Ihren Bedarf zu finden.
Polar Ablage für G603 G606 G607
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Versandgewicht: 1,17 kg je Stück
UVP 13,50 EUR
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Polar Ablage für G590 G591 GD879 GD880
Polar Ablage für G590 G591 GD879 GD880
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Versandgewicht: 1,52 kg je Stück
UVP 14,75 EUR
Ihr Preis 13,72 EUR
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Polar-Ablage für U629 U630
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Versandgewicht: 1,61 kg je Stück
UVP 15,75 EUR
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Polar Displaykühlschrank Tischmodell 88L
Weiße Oberfläche. Eintürig.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
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Versandgewicht: 26 kg je Stück
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